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Furikake

Furikake
Furikake, condiments pour riz, salades, pâtes

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FURIKAKE2

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Saupoudrez de furikake votre riz ou vos autres petits plats afin de leur donner de la saveur ... Un goût marin grâce aux extraits de poissons (sardines) et de crevettes.

 

Le furikake, ce sont des condiments que les japonais ajoutent parfois à leur riz, et notamment à leur "nigiri" (boules de riz). Epices et extraits de poissons mais aussi graines de sésames : il y a beaucoup de bonnes choses dans le furikake. Bonnes choses pour le palet, mais aussi pour la santé. Il donne du goût, il permet aussi de saler ... et de décorer car il est souvent colorés par ses divers ingrédients. Par extension, vous pouvez l'ajouter à tous les plats que vous souhaitez afin de leur donner de la saveur, et notamment un saveur marine.

 

Des condiments japonais incontournables.

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité


Ingrédients : bonite séchée, blé, sucre, sauce de soja, assaisonnement fermenté, sel, hydrolysat de protéines (substitut de lait), flocons de soja, sucre, sel, sauce de soja, flocons de bonite séchée, sésame, farine de riz gluant, sucre de raisin, lactose, assaisonnement (acides aminés), acidifiant, amidon modifié, colorant caramel (Akajiso, sel, sucre, vinaigre), granulés de prunes séchées, aromats Akajiso, pigments de Monascus, anti-oxydants (vitamine E), gomme de xanthane.

 

Allergènes : blé, lait, soja

 

Poids net : 31g

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